…im Diebels Chemnitz beim mediterranen Buffet

WarstDuSchonmal im Diebels in Chemnitz?

Das Wetter wird langsam schöner und wenn man den ganzen Tag auf Arbeit ist und zum Fenster raus schaut, verlockt das schöne Wetter doch zum weggehen.
Meine Kollegen sahen das ähnlich und wir entschieden uns am Abend das Diebels in Chemnitz aufzusuchen. Ein Blick auf die Homepage bestärkte uns darin denn es war Mittwoch, der 3. Mittwoch im Monat, um genau zu sein.

Das Diebels ist eine kleine, gepflegte Kneipe direkt an der Chemnitz. Im Sommer kann man unter ausgedehnten Sonnenschirmen die deutsche Variante des Dolce Vita genießen. Allerdings war es dafür noch zu früh.

An jedem 1. und 3. Mittwoch im Monat lockt das „Mediterrane Buffet“, für günstige 9,99EUR all jene Chemnitzer an, die es sich mal so richtig gut gehen wollen – ohne danach pleite zu sein. Ich war zwar schonmal im Diebels, aber das Buffet habe ich noch nicht ausprobiert. Umso besser!

Ums kurz zu machen: Das mediterrane Buffet im Diebels ist „Food Porn„!

Das Diebels ist eher klein und eng. Und an diesem Tag waren es besonders eng, denn das Buffet hat seinen Namen wirklich verdient. In der Beschreibung las ich von Meeresfrüchten – und die gab es: Platten voller Shrimps und Garnelen, Flusskrebse(!), Tintenfisch, gedünsteter Lachs und Seezunge sprechen für sich. Dazu Hähnchen im Speckmantel, Kotelett, Lamm, ein Minibuffet mit Antipasti, ein Käsebuffet, Nudeln mit verschiedenen Soßen, Salate und, als Kriegserklärung an die guten Vorsätze, noch ein Tisch voller Leckereien als Dessert (darunter das unvermeidliche Tiramisu) sowie Obst.

Als wir diese Fülle sahen war klar: Heute gewinnt das Buffet.

Mein Essen

Wie ihr euch sicher vorstellen könnt, habe ich nicht ala Card gegessen sondern das Buffet gewählt. Für 9,99EUR konnte ich mich nicht anders entscheiden.

Als Vorspeise ging ich direkt zum Angriff auf die Meeresfrüchte über. Ein paar Garnelen sowie ein Flusskrebs wollten gegessen werden. Danach folgte noch ein paar Shrimps bevor ich mich dem Hähnchen im Speckmantel und dem Kotelett widmete.

Das essen war so lecker und die Vielfalt so groß, daß mein Kollege und ich anfingen strategisch kleine Portionen zu essen, um möglichst viel zu probieren. Hier eine Miniportion Nudeln, da ein kleines bisschen Salat, dort etwas Käse. Um alles zu probieren war es ganz einfach zu viel!

Nach ca. 1h zog ich mich mit ein paar Probierstückchen vom Dessert an unseren Tisch zurück und gab mich geschlagen.

Für das Restaurant ging die Rechnung sicher auf, denn wir saßen noch eine ganze Weile und naschten hin und wieder noch eine Kleinigkeit vom Buffet. Ich besorgte noch einen Teller mit verschiedenen Käseecken die wir bei einem Glas Wein (halb trocken, rot, mittlere Qualität – ist halt ein Bierlokal 😉 ) noch weg naschten.

Alles in allem, ein gelungener Abend mit dem jeder zufrieden sein konnte.

Anfahrt

Das Diebels liegt an der alten Markthalle direkt an der Chemnitz in der Innenstadt. Im Sommer kann man gut draußen sitzen. Das Diebels ist dabei mit dem CiaIO, einem Italiener, fusioniert. Letzterer ist als Raucherlokal ausgelegt.

Die Anschrift lautet:
Diebels Fasskeller
An der Markthalle 3
09111 Chemnitz
>>Googlemaps-Link<<

Homepage: http://www.fasskeller.de/